Food & Fiestas

Receta fácil de encurtido de chiles chipotle con piloncillo

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Este encurtido de chipotles es lo más fácil que te puedas imaginar. Si no tienes olla de presión, vas a tener que cocinar los chipotles por un par de horas. Pero la espera habrá valido la pena cuando tengas tus chipotles listos para condimentar carnes, aves, sopas, salsas y toda clase de platillos.

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Remedios caseros: Ni te imaginas los milagrosos beneficios del perejil

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Hay quienes creen que el perejil no es más que el adornito que le ponen a los platos en los restaurantes. Pero, resulta que esta planta es una delicia como ingrediente, y tiene propiedades que la hacen indispensable como remedio natural de muchos males. Sigue leyendo, que ya te cuento acerca de todos los beneficios del perejil.

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Receta de gelatina para Navidad, súper fácil y económica

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Esta gelatina es el postre perfecto para Navidad. Se prepara con gelatina de fresa, de limón y de leche condensada. Lo demás es hacer una ensalada de cubitos de gelatina, ponerle la mezcla de leche y dejar que el tiempo en el refrigerador haga su trabajo. No conozco a ningún niño que se le resista. Ven que te muestro la receta.

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10 Signs you're at a Latino Christmas party

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This multicultural thing gets really weird at times. I'm sure you know what I'm talking about. So instead of complaining, I'll just share the madness and please tell me: Do you go through the same?

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11 Awkward family Christmas photos that will make you pee laughing

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Christmas time is all about family togetherness. Commemorating that togetherness in photos seems natural. The results are, however, sometimes more awkward than natural. That's great because awkward family Christmas photos like the ones in this gallery are so hilarious they put the merry in Christmas. 

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Receta paso a paso de polvorones que puedes regalar para Navidad

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Las polvorosas o polvorones son unas galletas tan delicadas como fáciles de hacer. Si te digo la verdad, las puedes preparar en 20 minutos, teniendo en cuenta la confección y el tiempo en el horno. Eso sí: debes tener cuidado de que no se partan porque parecen hechas de polvo. ¡Por eso se llaman polvorosas!

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Receta fácil de galletas de azúcar para merendar y regalar

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No hay nada más práctico que ponerte con tus hijos a hacer galletas: los entretienes en estos días de frío, perfumas tu casa, dejas listas las que se lleva Santa, tienes una merienda sabrosa a mano y las empaquetas en bolsitas para regalar. Así todo el que vaya para tu casa se va con su bolsita de galletas hechas por la familia.

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Receta de pastelón de plátano maduro con cerdo para chuparse los dedos

Los pastelones y las lasañas siempre me han sabido a fiesta y celebración. Los pastelones de plátano son como las fiestas patronales de la gastronomía: una verdadera explosión de sabor. La receta de hoy es de la chef Ingrid Hoffmann y combina lo dulce del plátano con lo salado de la carne de cerdo. No te la pierdas.

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No-bake Christmas cookies without the effort with this super easy recipe

Making cookies isn't my cup of tea. I'm a full-time working mom of two young kids, so busy doesn't begin to describe it. That's why this recipe for decorating Christmas cookies, from our friends at Sugar Bowl Bakery and Gimbal's, is perfect! They're made from store-bought madeleine cookies, but no one has to know about that ...

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Té dietético de manzana y canela (VIDEO)

¿Sabías que el 80 por ciento del volumen y peso de una manzana es agua? Por eso la manzana tiene propiedades diuréticas. Además, como es rica en fibra, esta fruta es recomendada cuando queremos hacer un detox natural. Para tales fines, nada como una infusión que se hace aprovechando la piel de la manzana verde.

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