Food & Fiestas

7 Consejos para organizar una comida al aire libre

Creado en colaboración con Daisy Sour Cream

El verano es la estación perfecta para entretener al aire libre y hacer una comida informal y agradable para todos, ¡hasta para los anfitriones! Con esta idea en mente, sigue estos consejos para que sea una ocasión fácil, divertida y libre de estrés.

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Receta facilísima de bebida de frutas venezolana (VIDEO)

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La tizana es una bebida refrescante a base de frutas frescas y granadina. En Venezuela, donde nací y me crié, es el refresco que se sirve en las primeras comuniones, fiestas de cumpleaños y verbenas. Es muy fácil de preparar y te prometo que no hay niño que se resista a esta delicia.

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Crecer Bien

Arepas multicolores para los niños que no comen vegetales

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Si tus hijos son remolones para comer vegetales, prueba a hacerles estas arepas. Se preparan exactamente igual que unas arepas "normales" con harina de maíz pre cocida, y se colorean nada más y nada menos que con zanahoria, espinacas y remolachas (betabel). Luego las rellenas con el queso y/o fiambres de tu preferencia, y verás como transformas el desayuno en una experiencia colorida y divertida. Suelo hacerlas por separado. Es decir, las hago o de espinacas, o de zanahorias o de remolachas. Pero hace poco las hice todas el mismo día y se veían tan lindas  que decidí compartirlas contigo.

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Receta facilísima de agua de sandía con limón

Evito que mis hijos consuman jugos artificiales. Seguramente, conoces todas las razones de por qué lo hago: exceso de azúcar, colorantes, etc. Por eso, me las ingenio a la hora de darles una bebida que no sea agua. Esta con melón de agua es una de las que más les gusta, tanto a ellos como a todo el que la prueba. ¡Te brindo esta receta facilísima!

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Crecer Bien

Receta de paletas de yogurt y guayaba con 3 ingredientes (VIDEO)

Si algo me gusta de los meses en que hace calor, es la posibilidad de comer delicioso sin pasar mucho trabajo. Fíjate en estas paletas exquisitas de yogur y guayaba, pues no hay que cocinarlas, y se preparan apenas con tres ingredientes: yogur de vainilla, jalea de guayaba y un poco de agua.

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Refreshing & EASY passion fruit mint agua fresca you have to try! (VIDEO)

Passion fruit, parcha, or simply maracuyá, this fruit is, with tamarind, the most acid of all. But it tastes amazing. This recipe is a sort of agua fresca, refresing and full of vitamins and flavor, with the delicate touch of yerbabuena.

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9 Comidas tóxicas que debes evitar por la salud de tu familia

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Nuestras abuelas se alimentaban de forma mucho más natural y no padecían las enfermedades que ahora tenemos porque sin darnos cuenta intoxicamos nuestro organismo con tanta comida sintética. Por el bien de tu salud y la de tus hijos, intenta evitar en la medida de lo posible estos alimentos.

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Receta del dip cielito lindo, popular en las fiestas puertorriqueñas

La mezcla de quesos, tomates, habichuelas y otros ingredientes deliciosos hace que este dip sea uno de los más sabrosos. Se llama Cielito Lindo y no es típico de Puerto Rico, pero todo el mundo lo prepara y es de los favoritos. Te paso la receta de mi versión (que también es de las favoritas).

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Madura los aguacates con estos 3 sencillos trucos

Tengo que confesarlo. El aguacate y yo tenemos una relación amorosa. Eso sí, cada vez que me encuentro uno que no está maduro, se me rompe el corazón. Así que, en el empeño de poder aligerar el paso para comérmelo, descubrí estos secretos para madurarlo más rápido.

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Deliciosa receta de arroz con pollo a la chorrera al estilo cubano

Una vez que pruebes esta receta cubana de arroz con pollo a la chorrera, vas a querer preparársela a todos los que conoces. La diferencia entre esta versión y la receta tradicional es que el arroz queda bien mojadito, parecido a una paella. Okay, no digo más y te la doy ya.

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