El coco es uno de los ingredientes más característicos de las gastronomías tropicales y qué mejor manera de usarlo que como colofón final de una estupenda comida con estos sencillos pastelitos de coco que te convertirán en una maestra pastelera ante tus invitados. ¿A qué estás esperando para probarlos?

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Si te gusta el coco, no dudes en aplicar esta receta de estos pastelitos o coquitos. Aquí van los ingredientes:

1 Huevo

1 Cucharada de leche

1 1/3 Taza de coco rallado

1 1/3 Taza de azúcar 

¡Para chuparse los dedos!

Imagen vía MamásLatinas/Facebook