No hay nada como un buen licuado para que tus hijos empiecen el día con mucha energía. Le pongo frutas (frescas o congeladas), nueces, yogurt (natural, y si es griego mejor) y cereales —como la avena. No solo los hace sentir satisfecha, sino que también son ricos en fibra, vitaminas y nutrientes. Ven, que te doy la receta.

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El licuado de hoy se ha convertido en uno de mis favoritos. ¿La razón? Le pongo avena cruda, que al licuar hace que el batido se cuaje, y me siento como si estuviera comiendo algo sólido. Como además le pongo pecanas, siento que puedo masticar los pedacitos.

También, como lo preparo con arándanos azules y jugo de naranja, este licuado aporta una buena dosis de vitamina C, tan necesaria para prevenir resfriados y gripe.

Sin más preámbulos, aquí te dejo mi receta:

Licuado de frutas, yogurt y nueces

Rinde para 1 vaso grande

Ingredientes:

1 taza de arándanos azules

½ taza de yogurt griego bajo en grasa

½ taza de jugo de naranja

¼ de taza de pecanas

1 cucharada de néctar de agave (opcional)

Preparación

Pon todos los ingredientes en el vaso de una licuadora, y licúa hasta que tenga la consistencia deseada.

Sirve y consume de inmediato.

Imagen vía Enriqueta Lemoine

¿Cuál es tu licuado favorito?

Topics: batidos  licuados  desayunos



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¿Cuál es tu licuado favorito?

Galle...
on Apr 6, 2016 at 11:36 AM
Bueno esto si que sera un reto a mis ujos los mayores no les gustan los batidos ,solo a mi pequeña.
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GlorF...
on Apr 11, 2016 at 8:51 AM

Suena muy rica, tanto para mi como para mis chiquitines.  A mi realmente me gustan casi todo los tipos de batidos, ya sean refrescantes o como complemento alimenticio, todos me encantan.

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aranza87
on Apr 22, 2016 at 2:17 PM
Parece delicioso ...no sera problema probar pues en casa siempre tengo frutas y frutos secos como la nues...a excepción del yogurt pero lo preparare...
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marim...
on Apr 24, 2016 at 3:31 PM

Muy rico el licuado, no tengo nectar de agave pero igual dice que es opcional asi es que lo preparare! Gracias!

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