Menú de Navidad: Chalotas Agridulces (RECETA)

Con esta confitura de chalotas, entre agria y dulce, conviertes en una fiesta desde una hamburguesa con queso, pasando por una brusquetta y también las papas majadas que acompañan el pavo o el jamón de Navidad. ¡No te pierdas mañana otra deliciosa receta!

Lee más en ¿Qué Más?: ¡Con este cóctel afrodisíaco lo volverás locamente apasionado!

Advertisement

Chalotas agridulces

Ingredientes para una taza

7 chalotas peladas y cortadas finamente

3 cucharadas de azúcar

3 cucharadas de azúcar morena

¾ de taza de vinagre de sherry

¾ de taza de vinagre de vino blanco

En una olla pequeña combina todos los ingredientes y cocina a fuego lento por 45 minutos o hasta que el vinagre se haya consumido y tenga la consistencia de un jarabe.

Imagen vía Enriqueta Lemoine

Menú de Navidad: Ponche casero para brindar en estas fiestas (RECETA)

Menú de Navidad: Delicioso y tradicional Pan de Jamón (RECETA)

Topics: menu de navidad