Cuando ya me había hecho la idea de que nunca iba a poder encontrar en Estados Unidos, la verdadera sazón de México, un pequeño restaurante en New Jersey, me recordó que los milagros existen. ¡Así es! harta de ir a restaurantes mexicanos, donde la comida sabe a conservadores artificiales, encontré un lugar llamado "Cinco De Mayo". En un principio, pensé que se trataba de una tiendita de productos mexicanos, pero después de ver un par de mesitas y oler a lo lejos un exquisito aroma a mole de panza, me di cuenta de que mi olfato no me mentía y estaba en el lugar correcto: ¡Un lugar igualito a mi México!

Desde entonces me he dedicado a explorar casi todo lo que tiene el menú y te puedo asegurar, que es el restaurante con la mejor sazón que he encontrado. Y es que, lo que más me gusta del lugar es que, aunque se trate sólo de un caldo de pollo, el sabor me recuerda a cómo me lo preparaba mi mami o a mi abuelita, ya que todo es muy casero. Pero, sin duda, lo que más me gusta de ese sitio, es que cada vez que voy (casi todos los fines de semana) me tratan como si estuviera en mi México Lindo y Querido, ya que el servicio siempre es muy cálido.

Y no podía ser de otra manera, la Sra. María Flores, oriunda de Puebla, es la dueña de este restaurante, que lleva siete años funcionando en la calle 401 de Central Avenue, en el sector Heights de Jersey City, y desde que le dio vida a este local, ha luchado fuertemente por mantener las tradiciones mexicanas.  En el mes de diciembre, puedes encontrar en el menú, el tradicional ponche de frutas (con tejocote y todo)  Y en Enero, se preparan y venden roscas de reyes, tal y como se hace en México para esas fechas.

La más reciente celebración, fue el pasado 5 de mayo, en el que festejaron por todo lo alto, el 150 aniversario de la Batalla de Puebla. El lugar se vistió de los colores de la bandera mexicana y la Sra. María y su hija, lucieron prendas típicas para celebrar la ocasión. Con decirte que ese día, hasta llevaron mariachis y dos graciosas imitadoras de Laura León y Jenni Rivera.

En fin, qué te puedo decir, el lugar ¡simplemente me encanta! Porque me hace añorar menos a mi México Lindo y Querido, cada vez que me empiezo a sentir nostálgica. Este año por ejemplo, no voy a estar al lado de mi mami para celebrar el Día de la Madre, pero sé que me puedo ir a ese lugar, para no sentirme tan alejada de mis raíces y mis tradiciones en estos días tan familiares.

Imagen Vía Sandra Ortiz/Mamás Latinas

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About the author

Sandra Ortiz Juarez graduated with a Bachelors of Arts in Communications from the University of the Americas Puebla (UDLAP) in Mexico. Sandra received her Masters in Broadcast Journalism from the Escuela Superior de Imagen y Sonido (CES) in Madrid, Spain. She has collaborated with various media outlets including TV AZTECA (Mexico), Libertad Digital Television (Madrid, Spain), AOL Latino (New York) and she is now working with Mamás Latinas in their New York office.

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libel...

Que padre! y que sorpresa, no es facil encontrar un lugar asi =D

Boric...

Soy puertorriqueña pero muy fanática de la comida mexicana y de corazón les puedo decir que ¡Cinco De Mayo es el mejor restaurante mexicano que he probado! (claro, fuera de México). Imagínese si me gusta que ¡mis amigos me celebraron mi cumpleaños en el lugar! Y tenía que estar en Jersey City, una de las ciudades más culturalmente diversas de los Estados Unidos, tanto así que en una noche cualquiera en el lugar puedes ver sentados (y comiendo) a personas oriundas de Puerto Rico, India, Morocco y China, y norteamericanos con raices irlandesas, italianas, polacas, japonesas y afroamericanos. Eso te demuestra que la mejor comida (y el amable servicio) se reconoce no importa el idioma que hables o el país de donde provengas. ¡Felicidades a Doña María por ser reconocida en esta reseña y que Diosito le dé mucha salud para que continúe confeccionando esta sabrosa comida!!

eva500

AYY QUE PADRE!!!!, SE LO QUE SE SIENTE ESTAR FUERA DE TU PAIS Y ME MAGINO QUE MUCHOS ANORARAN CADA QUIEN SU PROPIO PAIS, PERO ENCONTRAR UN LUGAR DONDE TE SIENTES ASI, COMO EN TU CASA, COMO SI EL CALDITO DE POLLO LO HUBIERA HECHO TU MAMA, MMMM ESO SI QUE ES PADRISIMO, YO ANDUVE ALGUNA VEZ EN EUROPA Y YA ESTABA HARTA DE LOS OLORES Y LA COMIDA QUE PARA MI ERA SIN SABOR, CUANDO EN EL MUSEO DEL LOUVRE, EN LA PLANTA BAJA VI QUE VENDIAN COMIDAS Y DE LEJOS VI QUE DECIA "FAJITAS A LA MEXICANA".. NO TENIAN MUCHO DE MEXICO, ADEMAS ERA EN TORTILLA DE HARINA, PERO TENIA POLLO, PIMIENTO MORRON, JITOMATE ETC. LA VERDAD ESA VEZ ME PERDI EL TOUR AL MUSEO, ME QUEDE A SABOREAR ESAS DELICIOSAS FAJITAS, ME HICIERON TOLERABLE EL RESTO DEL VIAJE, CULINARIAMENTE HABLANDO, EXCEPTO EN ITALIA....MMMMMMMM OTRA DE MIS COMIDAS FAVORITAS. SALUDOS EVA500

hana19

que bien por este lugar deverian de poner mas lugares asi en mas estados

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